Green Life 推荐の珊瑚草食谱

海底燕窝冻 Sea Birdnest Jelly

材料： 浸泡好的海草、适量的红枣、龙眼、枸杞、冰糖

做法： 把海草、红枣、龙眼和枸杞一起放入一锅水煮开，
           再加入冰糖煮至溶化。用中火再煮20分钟，熄火。

           待海草凉了之后，倒入模型杯，放冰箱冷藏至凝固即可。

*海草冻的硬度可随自己喜好，想要吃有硬度的话，
   就加多一点海草煮就可以了。

海底燕窝羹

材料：泡好的海草，红枣，枸杞，冰糖

做法：将所有食材都放入水中一起煮，水开以后调至文火再煲
          15分钟后放入冰糖再煮5分钟即可熄火。

海草糖水

                           材料： 泡好的海草、龙眼干、冬瓜糖、冰糖适量                                 
做法： 珊瑚草用水煮至溶化，加入干龙眼肉，冬瓜糖，

              冰糖适量。 糖水浓度可自行调配，如要浓点可加

              多些珊瑚草和煲至珊瑚草刚溶掉就熄火，因为糖

                                 水会越煲越稀的哟。