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海底燕窝冻 Sea Birdnest Jelly
材料: 浸泡好的海草、适量的红枣、龙眼、枸杞、冰糖
做法: 把海草、红枣、龙眼和枸杞一起放入一锅水煮开,
再加入冰糖煮至溶化。用中火再煮20分钟,熄火。
待海草凉了之后,倒入模型杯,放冰箱冷藏至凝固即可。
*海草冻的硬度可随自己喜好,想要吃有硬度的话,
就加多一点海草煮就可以了。
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